「か行」 ガーリックパウダー（がーりっくぱうだー） 마늘가루 カシス（かしす） 까씨스 カステラ（かすてら） 카스텔라 （菓子名） →韓国でカステラを「ナガサキ」と名付けて売っているお店を何軒か見たような… 片栗粉（かたくりこ） 옥수수전분 活性グルテ…

釜山で２年近く、パン屋で働いていました。 といっても私がパンを作っていたわけではないのですが、 このパン屋さんに日本から先生がいらした時に、先生の準備したレシピを韓国語に翻訳したり、実技の時に通訳したりして覚えた用語を、整理したいと思います……